Cercetătorii avertizează asupra cerealelor de mic dejun
Cerealele de mic dejun sunt adesea promovate ca o opțiune rapidă și sănătoasă pentru începutul zilei. Totuși, un studiu recent publicat în The Telegraph arată că multe dintre acestea pot ascunde riscuri pentru sănătate. Conform cercetării, multe cereale sunt bogate în zahăr, sare și ingrediente ultra-procesate, în ciuda ambalajelor atrăgătoare care promit beneficii precum îmbunătățirea sănătății digestive.
Deși acestea sunt de multe ori mai accesibile ca preț, costul redus al cerealelor din supermarketuri vine cu un preț pentru sănătate. Unul dintre cele mai frecvente pericole le reprezintă cerealele instant sau cele cu lapte praf adăugat, adesea pline de zahăr și ulei de palmier. Aceste produse conțin numeroși aditivi care nu sunt benefice pentru organism.
Specialiștii, precum Marion Nestle, expert în nutriție, subliniază că adăugarea de vitamine nu asigură neapărat beneficii pentru sănătate. Asta ridică întrebări cu privire la eficiența și siguranța adausurilor artificiale. De asemenea, multe cereale sunt bogate în fibre, dar analiza detaliată dezvăluie că acestea conțin doar cantități modeste de fibre, iar porțiile indicate pe ambalaj sunt adesea mai mici decât cele consumate în realitate.
Cu toate acestea, există opțiuni mai sănătoase la dispoziția consumatorilor. Cerealele din ovăz sau cele cu tărâțe, care nu conțin zahăr adăugat, reprezintă alegeri mai bune. Este important, totuși, să se acorde atenție, deoarece unele produse pot conține malt de orz, ceea ce le clasifică drept ultra-procesate.
Pentru a face alegeri alimentare mai sănătoase, este esențial să verifici etichetele nutriționale și să optezi pentru cereale naturale, fără aditivi sau uleiuri procesate. Un bol de ovăz simplu, adăugat cu fructe proaspete și semințe, este o alternativă mult mai bună comparativ cu produsele ultra-procesate întâlnite frecvent pe rafturile magazinelor.
Pe lângă asta, consumatorii sunt atrasi de etichete care promit beneficii nutriționale, dar este crucial să analizăm cu atenție conținutul acestora pentru a evita aportul crescut de zahăr și calorii. În lumina acestor informații, este important ca cei care aleg cereale pentru mic dejun să fie conștienți de riscurile ascunse care pot afecta sănătatea.
Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
