Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial
Inapoi

Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial

Postat pe 02 Mar 2025

Update cu 1 săptămână în urmă

Timp de citire: 3 minute

Articol scris de: Cristina Preda

Image Description
Nationale

Cei mai buni macelari din Romania se pregatesc pentru Campionatul Mondial

Cei mai buni macelari din tara se antreneaza intens in Cluj pentru a reprezenta Romania la Campionatul Mondial de macelarie, care va avea loc la sfarsitul lunii martie in Paris. Este pentru prima data cand o tara din estul Europei ia parte la aceasta competitie, potrivit digi24.ro.

Antrenamentele au inceput inca din vara anului trecut, iar echipa a fost formata dintr-o selectie riguroasa de peste 50 de macelari. Acestia au fost aleasi de specialisti de top dupa patru etape eliminatorii, accentul fiind pus pe tehnica si abilitatea de a transforma carnea in produse spectaculoase. Cosmin Moldovan, coordonatorul echipei, a declarat: "I-am scos din zona de confort, dintr-o carmangerie, si am venit aici. Am inchiriat acest spatiu, ca sa fie exact ca la Campionatul Mondial."

Gabriel Arghir, capitanul echipei, dezvaluie ca recent au finalizat un rosbeef, o bucata de pulpa de vita care va fi servita cu ulei, lamaie, sare si piper. De asemenea, Paul Cordea, un alt macelar, mentioneaza ca lucreaza la o rulada de berbecut, care va contine praz si va fi condimentata cu cimbrisor si rozmarin.

Florin Morosanu, directorul Asociatiei Cluj, subliniaza ca scopul echipei este sa creeze cele mai interesante produse in termenul de trei ore si jumatate impus de regulament, unde se penalizeaza nefolosirea in totalitate a carnii. Romanian Marius Petre, un alt participant, adauga: "Eu am fost la preselectie la Iasi anul trecut si am fost ales. De atunci ne antrenam intens, aproape un an."

Cu o pregatire dedicata si un scop clar, echipa romanilor se simte increzatoare in sansele lor. "Trebuie sa ne degajam de tot ce este in jurul nostru si sa incercam sa scoatem afara tot ce e mai bun din noi," concluzioneaza Arghir.

Competitia va reuni 14 tari si va avea loc pe 30 si 31 martie, la Paris, un eveniment asteptat cu mare interes in comunitatea gastronomica.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
Alte postari din Nationale

Pagina de facebook

-
-

Recente din brasov

-
-

12:30

Parintele Sorin Dobre prezintă viața Sfantului Galaction în emisiunea "Culisele Zilei"

Parintele Sorin Dobre a revenit pe micile ecrane cu emisiunea "Culisele Zilei" alături de Sebastian Dan. În această ediție, se va povesti despre viața Sfantului Galaction, un personaj deosebit din istoria religioasă a României. Potrivit newsbv.ro, ascultătorii vor avea ocazia să afle mai multe detalii despre acest sfânt. Sfantul Galaction, pe numele său complet Liviu Galaction Munteanu, s-a născut pe 16 mai 1898 într-o familie de învățători din localitatea Cristian, județul
Image Description

10:44

Modificări semnificative în gestionarea deșeurilor din județul Brașov

În ultimii ani, gestionarea deșeurilor în județul Brașov a suferit modificări importante pentru a respecta standardele naționale și europene legate de protecția mediului. Conform informațiilor prezentate pe newsbv.ro, una dintre schimbările esențiale este includerea distinctă a activităților de sortare în facturile de salubritate emise către populație. Această măsură este în conformitate cu directivele Asociației de Dezvoltare Intercomunitară (ADI) ISO Mediu Brașov. Conform articolului 43 din Ordinul Autorității Naționale de Reglementare pentru
Image Description

09:22

România nu va introduce taxe noi în 2023

Ministrul Finanțelor, Tanczos Barna, a declarat vineri că România nu va institui nicio taxă sau impozit nou în acest an. El a subliniat că dialogul cu Comisia Europeană se desfășoară constant și nu include planuri pentru creșterea acestora. "Romania nu are nevoie de nicio taxa noua sau impozit nou in acest an. Dialogul cu Comisia Europeana este unul continuu si nu vizeaza prezentarea unui document in luna aprilie care sa
Image Description

08:43

Elena Lasconi, candidata USR la alegerile prezidențiale, afirmă că Marcel Ciolacu nu va fi premier

Candidatul USR la alegerile prezidențiale din 2025, Elena Lasconi, a declarat că, în cazul în care va câștiga alegerile, "Marcel Ciolacu nu va fi sigur premier". Aceasta subliniază că Ciolacu ar fi trebuit să nu mai facă parte din guvernare după scrutinul de anul trecut. Lasconi a reiterat, de asemenea, faptul că Ilie Bolojan ar trebui să ocupe funcția de șef al Executivului. "Trebuie să ne gândim la viitorul României și
Image Description

08:40

Statistici alarmante despre consumul de droguri în România

Datele oferite de o cercetare la nivel național scot la lumină informații îngrijorătoare privind consumul de droguri, conform newsbv.ro. Heroina este drogul cu cea mai mică vârstă de debut, tinerii începând să o consume de la doar 10 ani. De asemenea, canabisul își atrage cei mai mulți utilizatori sub 19 ani. În plus, statisticile arată cazuri alarmante de copii care încercă prima țigară la vârsta de numai șapte ani. În contextul celor
Image Description

Recente din Romania

-
-

08:19

- Cluj - Incident violent în parcarea centrului comercial VIVO Cluj

Un incident violent s-a petrecut sâmbătă după-amiază în parcarea centrului comercial VIVO din Cluj. Potrivit stiridecluj.ro, un șofer, vizibil agitat, a atacat o altă mașină după un conflict legat de prioritatea în trafic. Disputa a început la o intersecție din parcarea centrului comercial, unde șoferul agresiv, care avea semnul de "Cedează trecerea", a ignorat prioritatea celuilalt conducător auto. După ce celălalt șofer aproape că a provocat un accident, atacatorul a devenit
Image Description

08:05

- Botosani - Intervenții ale pompierilor pentru stingerea incendiilor de vegetație în județul Botoșani

Ieri, pompierii din Botoșani au intervenit pentru stingerea a trei incendii de vegetație uscată. Conform informațiilor de pe botosaninews.ro, flăcările au afectat diverse localități din județ. În Botoșani, pe strada Dumitru Vodă, au ars aproximativ 40 de kilograme de crengi uscate. Pompierii de la Detasamentul Botoșani au folosit o autospecială pentru a înfrunta incendiul, reușind să protejeze două case de foc. În localitatea Hutani, au ars peste două hectare de vegetație uscată
Image Description

07:58

- Botosani - Lidl devine un angajator de top în România

În ultimii ani, Lidl a câștigat popularitate ca destinație de cumpărături preferată de români, dar a devenit și un angajator de seamă. Conform informațiilor disponibile pe site-ul companiei, cei interesați pot găsi locuri de muncă în diverse zone ale țării, inclusiv în poziția de lucrător în depozit. Pentru a ocupa acest post, candidații trebuie să aibă studii gimnaziale finalizate și să fie dispuși să lucreze în weekend. Printre atribuțiile acestora se
Image Description

Reclame

-
-

Vremea

-
-
brasov WEATHER

Schimb valutar

-
-

Autor știre

-
-
Maria Simionescu

Redactie

-
-
Stiri de calitate din judetul brasov
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete