Sfaturi pentru români înainte de Crăciun: cum să cumpere carne sănătoasă

stiridinbrasov.ro

Sfaturi pentru români înainte de Crăciun: cum să cumpere carne sănătoasă

Postat pe 11 Dec 2024

Update cu 8 luni în urmă

Timp de citire: 2 minute

Articol scris de: Andrei Miroslavescu

Image Description

Sfaturi pentru români înainte de Crăciun: cum să cumpere carne sănătoasă

Înainte de a începe pregătirile pentru masa de Crăciun, românii sunt îndemnați să țină cont de câteva sfaturi esențiale pentru a se asigura că friptura, cârnații și sarmalele sunt nu doar delicioase, ci și sănătoase. Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a emis un ghid cu recomandări pentru cei care aleg să cumpere carne de porc în perioada sărbătorilor.

După achiziționarea cărnii de porc sau a altor produse de origine animală, este important ca acestea să fie depozitate în zone frigorifice, pentru a preveni riscurile de contaminare. În cazul porcului sacrificat în gospodărie, acest proces trebuie să fie supus unui control sanitar veterinar. De asemenea, este obligatorie realizarea unui examen trichineloscopic, care variază ca preț între 26 și 90 de lei, plus TVA.

Autoritățile subliniază că sacrificarea porcilor în zonele afectate de pesta porcină africană este strict interzisă. Cei care decid să facă cumpărăturile în târguri sau piețe sunt sfătuiți să verifice funcționarea vitrinelor frigorifice. În plus, brânzeturile achiziționate trebuie să fie ambalate în materiale de unică folosință și să conțină informații despre producător.

În ceea ce privește cumpărăturile online, este recomandat să se verifice dacă comerciantul oferă condiții corespunzătoare de transport și păstrare, precum și dacă dispune de autorizație sanitar-veterinară și pentru siguranța alimentelor. Pentru informații suplimentare, românii pot contacta medicul veterinar de teritoriu sau pot apela call center-ul ANSVSA la numărul 0800.826.787.

Distribuie aceasta stire pe social media sau mail

Image Description

Acest articol apare prima data aici

Alte postari din Nationale

Pagina de facebook

-

-

Your Page Name

Recente din brasov

-

-

18:54

concerturi estivale la brasov: Irina Sarbu, Atheneum Brass Quintet și evenimente în septembrie

concerturi estivale la brasov: Irina Sarbu, Atheneum Brass Quintet și evenimente în septembrie

Image Description

18:42

concert de vară în piața sf. ioan la brașov: opera brasov oferă două seri de muzică și film

Sâmbătă, 30 august 2025, de la ora 20.00, Piața Sf. Ioan din Brașov devine scena unui eveniment de muzică clasică și operă, organizat de Opera Brașov. Potrivit instituției, publicul local și turiștii sunt invitați la concertul intitulat „Opera Brașov Estival - Trei tenori ieșeni”. În cadrul acestuia vor evolua tenorii Andrei Fermesanu, Florin Guzgă și Andrei Apreotesei, acompaniați de Orchestra Operei Brașov, dirijată de maestrul Daniel Jinga, care este invitat

Image Description

15:43

Construcție nouă pentru grădinița din Bartolomeu, cu investiții de aproape 8,8 milioane de lei

Construcție nouă pentru grădinița din Bartolomeu, cu investiții de aproape 8,8 milioane de lei O nouă investiție în învățământul preșcolar din municipiu va aduce îmbunătățiri semnificative în condițiile pentru educație. Potrivit informațiilor din surse locale, proiectul va fi realizat din bugetul public și are ca scop crearea unor spații moderne și confortabile pentru copii. Se intenționează demolarea parțială a clădirii existente, construită în anii 1920, și extinderea acesteia la un regim de

Image Description

15:41

Drumarii brașoveni realizează asfaltări noaptea pe DN 1

Drumarii din Brașov efectuează lucrări de asfaltare pe timpul nopții pe drumul național DN 1. Conform anunțului făcut de Direcția Regională de Drumuri și Poduri Brașov pe pagina de Facebook, aceste intervenții vizează refacerea suprafeței carosabile. „Efectuam reparatii la partea carosabila intre Predeal si Brasov pentru eliminarea degradarilor aparute peste vara”, se menționează în comunicat. Potrivit sursei, aceste lucrări sunt necesare pentru a remedia deteriorările apărute în sezonul cald, asigurând astfel

Image Description

15:19

CSM Corona Brașov a câștigat finala turneului FunSports Cup 2025 la categoria junioare 1, cea mai mare competiție de handbal juvenil din România. Fetele pregătite de antrenorii clubului brașovean au învins categoric echipa Lokomotiva Zagreb, cu scorul de 37-27, demonstrând forța handbalului din Brașov la nivel juvenil.

CSM Corona Brașov a câștigat finala turneului FunSports Cup 2025 la categoria junioare 1, cea mai mare competiție de handbal juvenil din România. Fetele pregătite de antrenorii clubului brașovean au învins categoric echipa Lokomotiva Zagreb, cu scorul de 37-27, demonstrând forța handbalului din Brașov la nivel juvenil. Potrivit newsbv.ro, succesul aduce o încredere suplimentară jucătoarelor, care au avut o performanță excelentă pe tot parcursul turneului și și-au adjudecat trofeul în fața

Image Description

Recente din Romania

-

-

20:20

- Neamt - Lucrări de asfaltare pe strada Maratei în plină desfășurare

Lucrări de asfaltare pe strada Maratei în plină desfășurare Strada Maratei din municipiul Neamț devine, în următoarele săptămâni, unul dintre cele mai importante șantiere din oraș, potrivit monitorulneamt.ro. În cadrul proiectului, se vor realiza lucrări extensive de reabilitare atât la carosabil, cât și la parcări, pentru a îmbunătăți infrastructura rutieră din zonă. Primele intervenții au început pe primul tronson, cu o lungime de aproape 1 km, situat între Școala Gimnazială nr. 2

Image Description

20:17

- Botosani - medicii de la spital vor fi obligați să acorde consultări în ambulatoriu, cu sancțiuni pentru nerespectare

Ministerul Sănătății intenționează să oblige medicii care lucrează în spitale să acorde și servicii în ambulatoriu, în timpul programului de lucru. Conform proiectului de Ordonanță de Urgență publicat de minister, medicii trebuie să petreacă cel puțin o oră pe zi, în medie, pe parcursul unei luni, în ambulatoriu integrat, în regim de policlinică. Pentru medicii care nu respectă această regulă, se vor aplica sancțiuni, menționează hotnews.ro. La primul avertisment, va

Image Description

20:13

- Mehedinti - Proiect de OUG propune blocarea transferurilor și detașărilor între instituțiile statului

Proiect de OUG propune blocarea transferurilor și detașărilor între instituțiile statului Un nou proiect de ordonanță de urgență intră în dezbatere publică și prevede restricții în ceea ce privește transferurile și detașările angajaților din instituțiile statului. Potrivit sursei actualmehedinti.ro, măsura include și blocarea concursurilor de angajare la stat, cu anumite excepții, pentru a limita mobilitatea personalului din sectorul public. Se propune, de asemenea, posibilitatea muncii la cerere până la vârsta de 70

Image Description

Reclame

-

-

Image Description

Vremea

-

-

Schimb valutar

-

-

Autor știre

-

-

Elena Dumitrescu

Redactie

-

-

Stiri de calitate din judetul brasov
mail: office@AiPath.ro

Acasa Recente Radio Judete