
Condimentele: Termenul de valabilitate și păstrarea aromelor
Condimentele, obținute din plante aromatice, sunt utilizate de mii de ani nu doar pentru a îmbunătăți gustul preparatelor, ci și ca tratamente naturiste. Ultimele informații, conforme digi24.ro, arată că, în funcție de tipul și modul de procesare, condimentele pot avea un termen de valabilitate de până la patru ani. Aceste produse sunt derivate din radăcină, scoarță, semințe, fructe, flori sau tulpini uscate ale plantelor. Comparativ cu ierburile aromatice, care provin din