Iaurturile cu adaosuri pot fi mai periculoase decat par
O cercetare realizată de Asociația Pro Consumatori (APC) evidențiază riscurile consumului de iaurturi cu adaosuri. Conform newsbv.ro, studiul face parte din Campania Națională de Informare și Educație intitulată "Hrana sănătoasă - o investiție pe termen lung în sănătatea noastră".
APC a analizat 61 de tipuri de iaurturi din hipermarketuri și supermarketuri, cu greutăți între 100 g și 320 g. Scopul acestei cercetări a fost să atragă atenția asupra ingredientelor folosite și asupra posibilelor efecte negative asupra sănătății consumatorilor.
Rezultatele au arătat că 18 aditivi diferiți au fost găsiți în produsele studiate. "La 61% dintre iaurturile analizate s-au folosit arome sintetice", au declarat cercetătorii. De asemenea, "la 29% dintre iaurturile analizate s-a folosit amidon", notează un alt raport.
Lista aditivilor descoperiți include ingrediente precum aspartam, acesulfam K, caragenan, și coloranți. Nutritioniștii subliniază că alegerile sănătoase, ca cele care includ iaurturi simple, sunt esențiale pentru dietă.
Pentru o opțiune alimentară sănătoasă, un iaurt natural ar trebui să conțină doar trei ingrediente de bază: lapte și două tipuri de bacterii vii (Lactobacillus bulgaricus și Streptococcus thermophilus). Specialiștii recomanda ca orice ingredient suplimentar de pe etichetă să ridice semne de întrebare pentru consumatori.
Aceste informații sunt cruciale pentru părinți, care doresc să le ofere copiilor lor produse alimentare nutritive, evitând pe cât posibil zahărul și aditivii artificiali.
Distribuie aceasta stire pe social media sau mail
